Ribas Blanc - Vino Blanco 2021
Bodegas Hereus de Ribas - Vi de la Terra Mallorca
Handverlesener Prensal und Viognier, in den eigenen Weinbergen, unter strenger Qualitätskontrolle. Schonende Pressung ganzer Trauben bei niedrigem Druck in einer pneumatischen Presse, um Oxidation zu vermeiden. Lange Gärung in Edelstahl bei niedrigen Temperaturen, etwa 15°C und 30 Tage, um die Feingliedrigkeit der rebsorteneigenen Aromen zu erhalten. Die Prensal gibt dem Wein frische Aromen von weißen Früchten und Zitrus. Die mediterrane Sorte Viognier bietet Komplexität und Geschmeidigkeit.
Produktinfo
Ribas, Blanco, 0,75-l-Flasche
Jahrgang: 2021
Rebsorten: 90% Prensal und 10% Viognier
Alkoholgehalt: 12,5 %Nase: Weiße Früchte (frische Quitte, Birne, Apfel…) und Aromen von Zitronen
Farbe: Helles Weißgold mit einer stahlblauen Nuance. Sauber, hell und glänzend
Gaumen: Zu Beginn frisch und süß. Eine Frische, die einen anmutigen und lebendigen mittleren Gaumen hervorbringtPasst zu: Idealer Wein, um ihn nachmittags zu genießen oder als Aperitif. Heller Fisch und Reisgerichte.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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