Vi D´auba – Picot Blanc, 2022
Bodegas Vi D´Auba
Vi D'Auba und Miquel Binimelis – Er ist mit Sicherheit einer der konsequentesten Winzer der Insel wenn es um das Thema ökologische Verantwortung geht. Das macht seine Weine am Ende auch so besonders. Keine unnötigen Eingriffe in die Bodenkultur, keine zuätzliche Bewässerung und vor allem vollständiger Verzicht auf alles, was da nicht hingehört an Trauben und Wein. Ja, er ist anders wenn er schon in den aller frühsten Morgenstunden seinen Wein erntet und klar sagt: »Der Morgennebel macht den Wein«. Das Ergebnis gibt ihm Recht.
Miquel Binimelis, liest seine Trauben nur zwischen 6 und 9 Uhr in der früh Auba = Sonnenaufgang und so macht Miguel, dem Namen der Bodega alle Ehre.
Produktinfo
Vi D´Auba – Picot Blanc, 2021
Rebsorten: Premsal Blanc, Chardonnay, Moscatel, Girò
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Flaschenihalt: 0,75 l
Farbe: goldgelbe Farbe reflektiert jedes Licht und bringt wunderschöne Spektren zustande
Nase: er besticht in der Nase mit einem Hauch von Nuss und Eleganz
Mund: ein großer Weißwein mit viel Power und Beständigkeit
Ein wunderbarer Essensbegleiter zu hellem Fleisch, Pasta und frischen Salaten.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Rückgabe und Rückerstattung
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