Can Feliu - Alè de Cabernet Sauvignon, Vino Negre, 2018

Can Feliu - Alè de Cabernet Sauvignon, Vino Negre, 2018

Bodega Can Feliu

in der Bodega von Can Feliu wurden bereits 1793 Weine hergestell, mit den Trauben aus den Weinbergen der Familie Feliu in Porreres, Mallorca.

Nach fast einem Jahrhundert Stillstand wegen der Reblaus-Plage wurden 1999 die Weinberge neu bepflanzt; neue Rebsorten und Anbauformenwurden mit den kulturell sowie ökologisch althergebrachten Methoden kombiniert. 

Die ursprüngliche Vision von einem Weinanbau, der mit äußerster Sorgfalt und unter Berücksichtigung des Landes und der Umgebung erfolgt, führte zum Öko- Zertifikat im Jahr 2004 und zur höchsten Zertifizierung in Bezug auf Nachhaltigkeit bei Landwirtschafts- und Umweltprozessen sowie bei Weinherstellungsverfahren, zur biodynamischen Zertifizierung durch den Demeter- Verband im Jahr 2010.

Zur Produktionseinheit zählen auch der Anbau von Oliven und anderen Obstarten sowie eine eigene Viehwirtschaft zur Aufbereitung von Mist als Düngerbestandteil für die Anbauflächen.

Die Weinlese erfolgt ausschließlich von Hand. Es werden nur einheimische Hefe und Pflanzen verwendet, um die Umwelt so weit wie möglich zu schonen.

 

 

  • Produktinfo

    Bodega Can Feliu - Alè de Cabernet Sauvignon, Vino Negre 2017

    Vi de la Terra Mallorca

     

    Anbaugebiet: Porreres

    Jahrgang: 2017

    Alkoholgehalt: 14,5 %
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon 

    Barriqueausbau: ganz nach der Alé-Philosophie, 12-15 Monate im französischen Barriquefass ausgebaut und mindestens 15 Monate auf der Flasche gereift

    Serviertemperatur: 15 – 17 °C 

    Flaschenihalt: 0,75 l

     

    Traditionelle Verarbeitungsmethoden, ohne Zusatz von Fremdhefe oder Bakterien gemäß der Bedingungen von DEMETER International

     

    Nase: Kräftig, Aromen von Feigen, mit einem dezenten Hauch von trockenen Pflaumen, leicht würzige Noten
    Farbe: Intensives Kirschrot mit purpurnem Saum

    Gaumen: im Mund voll. Aromen von Tabak, Bitterschokolade und Trockenobst, Abgang lang und anhaltend

    Passt zu: Rotes Fleisch, Eintöpfe und Hartkäse 

     

    Allergenhinweis: enthält Sulfite

     

     

  • Rückgabe und Rückerstattung

    Sie haben ein 14 tägiges Rückgaberecht. Genauere Informationen finden Sie unter unseren AGB'S

  • Versandrichtlinie

    Hochwertiger und besonders sicherer Kartonageversand.

22,90 €Preis
  • Facebook

©2020 k3 PLUS. Erstellt mit Wix.com